小种红茶是红茶吗
红茶的种类之铜骏眉 铜骏眉又常被叫做赤（一芽两叶），又根据的度，分为小赤（未）赤（）。红茶主要分为3种，即为小种红茶、工夫红茶、红碎茶。虽然分为三种但加工工艺大致一样，都是要经过萎凋、揉捻、发酵和干燥。其中揉捻与发酵是红茶工艺的特点所在。
红茶排名一览表
按照制作方法来做区分，可以分为以下3种常见的红茶。 (一)小种红茶 1、小种 小种是红茶之祖，是世界上第一种红茶，小青柑泡出来是黑色距今已经有400多年的历了。红茶有哪几种 红茶有三大种类，分别为小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。
小种红茶有哪些种类
小种红茶，分为小种跟外山小种。小种外形条索肥实，色泽乌润，泡水后色橙黄透亮，香气，类香，滋味醇厚；烟熏小种带松烟香，圆味。 加入牛奶。小种茶种类不多，主要分为小种和外山小种两种，是红茶里的鼻祖，当初，流传到洲的红茶就是小种，主要产夷带，小种红茶是用烟熏来进行烘干的。
小种红茶是红茶的种类之一，是福建省的特产，九十老银针价格有小种和外山小种之分别。小种是产自崇安县(现为山市)桐木关一带。综上所述，小种红茶是红茶的鼻祖，以在制作工艺上是否有用松针或松熏制而成的分为烟种和无烟种，当然的，根据成茶品质特别优异，但其总的品质特征。
红茶发酵原理
小种红茶，分为小种跟外山小种。小种外形条索肥实，色泽乌润，经关于茶的记载泡水后色橙黄透亮，香气，类香，滋味醇厚；烟熏小种带松烟香，圆味。加入牛奶，云南善本茶业大师茶茶香味不减。小种红茶，分成小种跟外山小种。小种外观条索肥实，颜色乌润，泡茶后色橙莹剔透，香味，类百果香，味道醇正，是红茶中的精典，获得很多人的喜爱。
小种红茶的特征
小种红茶主要产地为福建山桐木村，又分为小种、外山小种(烟小种)。 1、小种 产于桐木村，六大茶类分类依据是根据质量监检验总局的原产地保护标记管理规定。中国十大名红茶排名如下:1、小种小种出产于福建的桐木关，这种茶叶在制作时会采用松针熏制，制好的茶叶会带有独特的松烟香。
